Những đặc sản gây tranh cãi nhất thế giới

August 11, 2017 / 0 comments

- Sầu riêng: Loại quả nhiệt đới này phổ biến ở Thái Lan và nhiều quốc gia Đông Nam Á. Nhiều người cho rằng sầu riêng có mùi thật hấp dẫn, với phần cơm vàng ngọt ngào và béo ngậy. Tuy nhiên, số khác lại than phiền rằng chỉ cần ngửi mùi loại quả này cũng đã khiến họ phải nín thở.

du khach tay thuong thuc sau rieng
Ảnh: Year of the Durian.

- Trứng vịt lộn: Đặc sản vỉa hè của Philippines này cũng khá phổ biến ở một số quốc gia châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Lào, Malaysia... Trứng vịt lộn được xem là món ăn bổ dưỡng, có tác dụng tăng cường sinh lực cho nam giới. Nhiều khách du lịch, đặc biệt là du khách phương Tây, lại cảm thấy đáng sợ khi nhìn thấy món này.

trứng vịt lỗn
Ảnh: Huffingtonpost.

- Bạch tuộc sống nguyên con: Món ăn Hàn Quốc được xếp vào hàng nguy hiểm nhất thế giới này khiến nhiều người yêu động vật lên tiếng phản đối, nhưng vẫn có nhiều “fan” hâm mộ. Bạch tuộc sống cỡ nhỏ được chấm với xì dầu và nhai kĩ trước khi nuốt.

ăn bạch tuộc sống nguyên con
Ảnh: Koreaboo.

- Các xúc tu của chúng có thể bám vào cổ họng gây nghẹn hoặc ngừng thở. Một phiên bản bớt đáng sợ hơn của món này là các xúc tu được cắt nhỏ và ăn khi còn đang giãy giụa.

Xúc tua Bạch Tuộc
Ảnh: EatinKorea

- Đậu natto: Được làm từ đậu nành lên men, natto là món ăn truyền thống của người Nhật. Natto có vị khá khó chịu và mùi như tất thối.

Đậu natto
Ảnh: Digjapan.

- Thịt chó: Thịt chó được coi là đặc sản ở một số quốc gia như Hàn Quốc, Trung Quốc, Việt Nam... Đặc biệt, Trung Quốc có lễ hội thịt chó ở Ngọc Lâm (Quảng Tây) đã bị người dân trên thế giới lên án và đòi hủy bỏ. Giới trẻ Hàn Quốc đã dần không còn hứng thú với món ăn truyền thống này, khiến nhiều nhà hàng phải đóng cửa.

Thịt Chó
Ảnh: NPR.

- Thịt cá voi, cá heo: Các động vật này bị săn bắt và tiêu thụ ở một số quốc gia như Nhật Bản, Iceland, Canada, Na Uy. Sự phản đối từ các tổ chức bảo vệ động vật hoang dã và cộng đồng thế giới cũng không chấm dứt được điều này. Thịt cá voi hay cá heo thường được ăn như sashimi, nướng hoặc hầm cùng rau củ.

thịt cá heo
Ảnh: Ibtimes.

- Kiviak: Món ăn truyền thống của người Inuit ở Greenland này khiến nhiều du khách choáng váng khi nhìn thấy. Khoảng 500 con chim auk được nhồi trong bộ da hải cẩu, sau đó bịt kín và chôn dưới đá khoảng ba tháng để chim lên men.

kiviak
Ảnh: Sambal.

- Casu marzu: Loại phô mai sữa cừu này của Italy khá khác thường, với những con giòi bò lổm ngổm bên trong. Một số người lấy chúng ra khỏi phô mai trước khi ăn, số khác thì không. Món ăn này thậm chí còn bị cấm ở nhiều nước vì vấn đề an toàn thực phẩm.

cao su marzu
Ảnh: Always Foodie.

- Đậu phụ thối: Đây là món ăn vặt được yêu thích ở Trung Quốc, trong đó đậu phụ được để lên men, thậm chí có mốc, trước khi đem rán giòn và ăn cùng tương ớt. Nhiều người "nghiện" món này, nhưng cũng không ít ngửi thấy mùi đã muốn bỏ chạy.

Đậu phụ thối
Ảnh: Vision Times.